Resep Mudah Membuat Banana Nuget

Inovasi olahan pisang sedang trend di sosial media,  salahsatunya adalah pisang nugget. Pisang nugget berbahan dasar pisang yang dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir. Perbedaan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar.

Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crunchy. Apalagi dengan tambahan topping yang disesuaikan dengan selera penikmatnya. Tidak perlu jauh-jauh untuk mendapatkan pisang nugget yang sedang hits ini.  Kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan dan cara yang cukup sederhana.

Lantas apa rahasianya memasak dan mengolah pisang menjadi sajian camilan lezat nan menggugah selera?

Berikut adalah berbagai resep pisang nugget yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Pada dasarnya bahan dasarnya sama, namun ada beberapa cara pengolahan dan penyajian yang berbeda dan bervariasi. Pilih yang mana? Yuk simak ulasanya!

Cara Membuat Pisang Nugget

Ternyata cara membuat pisang nugget ini cukup mudah lho. Yakin banget deh kalau kamu pasti bisa buat sendiri dirumah. Kan bisa buat hemat juga, dan lebih sehat pastinya kalau buat sendiri.

Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkanpun sangat mudah didapatkan. Dan tentunya sangat terjangkau sekali harganya. Gak percaya?. Buktikan sendiri, nih resepnya sebagai berikut.

Bahan-bahan adonan pisang

• 350 gr pisang kepok yang sudah matang
• Gula secukupnya 
• 2 butir telur kocok lepas
• 1/4 sdt garam
• 70 gr tepung terigu
• 20 gr susu
• 1/2 sdt vanili

Bahan untuk baluran

• 1 butir telur kocok lepas
• Tepung panir secukupnya

Cara membuat

1. Langkah pertama haluskan pisang terlebih dahulu.
2. Lalu campurkan dengan semua bahan untuk membuat adonan pisang, dengan catatan tepung dimasukkan paling akhir.
3. Aduk semua hingga merata. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak atau dilapisi dengan kertas roti untuk mengukus adonan.
4. Kemudian kukus dengan api sedang kira-kira 15-20 menit. Jika sudah angkat dan tunggu hingga dingin. 
5. Potong-potong kotak atau sesuai keinginan.Lalu celupkan kedalam telur yang sudah dikocok dan baluri menggunakan tepung panir.
6. Setelah itu goreng hingga berwarna kuning keemasan.
7. Tiriskan dan sajikan dengan ditambah toping diatasnya sesuai selera bisa coklat, keju atau greentea.

Nah, cukup mudah sekali kan? Dan dijamin hasilnya bikin kamu ketagihan. Resep diatas bisa untuk menghasilkan banyak pisang nugget lho. Jadi bisa dibagikan sama keluarga atau teman kamu juga.

Oke, demikian adalah ulasan singkat tentang resep pisang nugget kekinian enak, mudah dan crispy. Jangan lupa like dan share yah. Terimakasih